Olio essenziale di anice badiana
L’anice stellato o anice badiana, il cui nome scientifico è Illicium verum Hook, è un albero apparente alla famiglia dei sempreverdi, che raggiunge i dodici metri di altezza, produce frutti formati da follicoli contenenti da cinque a trenta semi, disposti a stella lungo l’asse centrale.
Cresce spontaneo nella parte sudorientale della Cina, in Vietnam ed in Giappone.
Secondo la tradizione erboristica e popolare l’olio essenziale di anice viene impiegato da oltre mille anni nella medicina tradizionale cinese per gli effetti stimolanti sul sistema digerente e per la cura dei disturbi respiratori come tosse stizzosa e bronchite.
Olio essenziale di anice stellato: gli impieghi
L’olio essenziale di anice badiana, viene ottenuto tramite il processo di distillazione in corrente di vapore a partire dai frutti siano essi freschi o parzialmente secchi. Si può ottenere un olio di anice anche dalle foglie ma in quantitativi minori.
L’olio ottenuto ha una colorazione giallo pallido, con un profumo caldo, speziato e dolce che si armonizza bene in miscela con rosa, lavanda, arancio e pino.
L’olio essenziale può essere impiegato anche per contrastare il raffreddore, i colpi di tosse, oltre a coliche, crampi, flatulenze e problemi digestivi.
Olio di anice: grado di sicurezza!
L’anice stellato giapponese è estremamente velenoso, mentre l’anice badiana impiegato per gli oli essenziali, nonostante l’alto anetolo non irrita la pelle (a differenza dell’anice verde).
L’olio essenziale di anice badiana, viene venduto in confezione da 10 ml in boccetta di vetro, con contagocce in vetro.
